Tavuk Suyuna Yumurtalı Çorba
Nisan 20, 2019
İlk bakışta kumpir sanılan bu tarif yiyenlerde şok etkisi yaratacak.
Lezzet Seviyesi
Neler Gerekiyor?
- 2 adet büyük patates ( Tatlı patates de kullanabilirsiniz.)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 organik yumurta
- 2 adet pastırma (sosis, sucuk vb.)
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar
- 1 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
- Tuz ve Karabiber
Patatesleri fırında pişirin. Bıçak yardımıyla patateslerin 3/1 ini kesin. Kaşıkla patateslerin içini oyup bir kase elde edin. Tereyağını patateslerin içine koyun. Nazikçe yumurtaları patateslerin içine kırın. Üstlerine pastırma, maydanoz ve kaşarı serpiştirin. 170 derece fırında 20-25 dakika pişirin.